Як приготувати оладки з кукурудзяної каші та урізноманітнити свій раціон під час війни, розповів експерт «На ножах» Алекс Якутов
Часу на те, щоб приготувати улюблені страви, немає. Та й деякі продукти для них придбати проблематично. Тому дедалі частіше доводиться готувати з того, що є вдома. Експерт реаліті «На ножах» (Новий канал) Алекс Якутов ділиться рецептами оладок з різних круп. Перші на черзі — оладки з кукурудзяної каші
В умовах війни: 5 каш, які не потрібно варити
Як очистити воду в домашніх умовах
Оладки з кукурудзяної каші: рецепт приготування покроковий
Оладки з кукурудзяної каші: інгредієнти
- Кукурудзяної крупи дрібного помелу – 2/3 склянки
- Яєць – 1 шт.
- Олії – 6 ст. л.
- Вершкового масла – 50 г
- Борошна пшеничного – 0,5 склянки
- Харчової соди – дрібка
- Солі і цукру – за смаком
Оладки з манки: покроковий рецепт від Алекса Якутова
Оладки з кукурудзяної каші: приготування
- Зваріть кукурудзяну кашу з вечора.
- Збийте яйце і додайте у ємність із кашею.
- Туди ж додайте розтоплене вершкове масло, сіль, цукор та соду.
- Потрохи додайте борошно й ретельно перемішайте тісто.
- Нагрійте сковороду та смажте оладки з обох боків.
Читай також:
#ДобріІсторії: Алекс Якутов елітний ресторан перетворив на «польову» кухню