Творожная запеканка от Алекса Якутова
Часто дети не очень любят есть творог. Но мы уверены, что творожной запеканкой полакомятся с удовольствием. И обязательно попросят добавки. Кстати, это блюдо детям можно давать в школу на перекус. Она не только сытная, но и полезна. Рецептом делится Шеф реалити «Адская кухня» (Новый канал) Алекс Якутов
Повар посла Японии, ресторатор и полицейский: Кто стал участниками Адской кухни на Новом канале
Кто громче кричит: Шеф «Адской кухни» или Соня Плакидюк? Вся правда о съемках реалити
Ингредиенты:
- Творога – 600 г
- Желтков – 2 шт.
- Яиц – 2 шт.
- Разрыхлителя – 3 г
- Муки – 80 г
- Кураги – 100 г
- Сахара – 100 г
- Цедра одного лайма
- Цедра одного апельсина
Приготовление:
- Перетрите творог, добавьте к нему два желтка и два яйца.
- К творожной массе добавьте сахар, муку, измельченную курагу, цедру апельсина и лайма. Все тщательно перемешайте.
- Выложите в круглую форму. Выпекайте при температуре 150 градусов 30 минут.
