Выпуск 7. Часть 2. Полоса препятствий – ценный урок от Алекса Якутова. На ножах. Сезон 2022
Встречай обновленный Al Forno в проекте На ножах 2022 выпуск 7! Благодаря Алексу Якутову у ресторана теперь новый интерьер, а в меню появились аутентичные итальянские блюда. Шеф лично провел для поваров мастер-класс по приготовлению авторских блюд, которые станут душой итальянского заведения.
Изменения в Al Forno на этом не заканчиваются. Алекс Якутов заметил, что владелец слишком сильно пытается все контролировать, в то время как повара не могут найти общий язык без шеф-повара. Именно поэтому Алекс придумал для них особый тренинг – полосу препятствий в темноте. Для чего он придумал такое испытание? Узнай в проекте На ножах 2022 выпуск 7.
