Выпуск 7. Часть 1. В Al Forno готовит режиссер, а официант наводит макияж. На ножах. Сезон 2022
В проекте На ножах 2022 выпуск 7 Алекс Якутов посетит итальянский ресторан Al Forno в Киеве. Несмотря на шикарное месторасположение в самом центре столицы, заведение абсолютно убыточное. Гостей нет, а заготовки приходится выбрасывать, ведь их попросту некому есть. Владелец заведения Бахтовар лично следит за всеми процессами на кухне, но есть один нюанс – он программист, а не повар, а настоящего шефа в ресторане нет.
Бахтовар и его девушка Наталья считают, что главная проблема ресторана – это не отсутствие шеф-повара и самодельный интерьер, а конкуренция. Но так ли это? Во время проверки Алекс Якутов обнаружит недочеты, на которые парочка закрывает глаза. Какие именно? Узнай в проекте На ножах 2022 выпуск 7.
