Ведущий Нового канала поделился вкусным блюдом из своего детства
Ведущий Improv Live Show (Новый канал) Александр Педан любит готовить легкие и интересные блюда для всей семьи. Когда новоканалец показывает очередной шедевр в своей сториз, подписчики забрасывают его личными сообщениями, где просят рецепт. На этот раз Саша Педан приготовил вкуснейшее блюдо из детства – фаршированные бублики. Сохраняй рецепт, готовь дома и угощай всю семью.
Ингредиенты фаршированных бубликов:
- Бублики
- Молоко
- Любой фарш (у нас куриный)
- Кусок бетона
- Половина луковицы
- Два яйца
- Соль
- Перец
Валик Михиенко отправил Маше Ефросининой машину будущего
Топ-5 мест для прогулок семьей по Киеву от Александра Педана
Приготовление фаршированных бубликов пошагово:
- Берем бублики и опускаем их в молоко (желательно, холодное). Оставляем в таком состоянии на час. За это время они должны стать мягкими, но не раскиснуть.
- В это время берем кусок замоченного в воде и отжатого батона, половину нарезанной луковицы и смешиваем.
- Добавляем в массу с батоном фарш и не забываем посолить и поперчить.
- Хорошенько вымешиваем все, что есть в миске.
- Берем фарш и осторожно фаршируем им бублики.
- Взбиваем вилкой два яйца.
- Каждый бублик с фаршем обмакиваем с обеих сторон в яйца и выкладываем на сковородку.
- Обжариваем на среднем огне.
Приятного аппетита!