Груша в слоеном тесте с медовым сиропом: рецепт приготовления пошагово
Как приготовить грушу в слоеном тесте с медовым сиропом? Это можно сделать очень легко и – что самое главное – быстро! Читай рецепт приготовления груши в слоеном тесте с медовым сиропом пошагово в нашем материале
Если тебе хочется побаловать родных вкусным десертом, а времени на долгие приготовления нет, груша в слоеном тесте с медовым сиропом – это то, что нужно! Во-первых, сама груша – это богатый витаминами и очень полезный фрукт, а во-вторых это самый быстрый и простой рецепт, который только можно себе представить!
Груша в слоеном тесте с медовым сиропом: ингредиенты
- слоенное тесто — 500 г
- груши — 5 шт
- вода — 4 ст
- сахар — 1 ст
- мёд — 4 ст. л.
- ванилин — 1 ч. л.
- корица — 1 ч. л.
Готовим грушу в слоеном тесте с медовым сиропом пошагово
- Мы выбрали самый простой способ приготовления этого десерта – с использованием уже готового слоеного теста, которое можно купить сегодня в любом супермаркете. Поэтому просто достаем из холодильника покупное тесто и размораживаем его.
- В небольшой кастрюле варим сироп. В воду высыпаем ванилин, корицу, сахар, вливаем мед и доводим до кипения. Опускаем в кастрюлю с сиропом целые, очищенные от кожуры груши. Варим на среднем огне 30 минут, пока груши не станут мягкими и не пропитаются сиропом. Через полчаса достаем груши, выкладываем на отдельную тарелочку и даем полностью остыть.
- Оставшийся сироп продолжай варить на среднем огне без крышки. Он должен увариться в два раза и стать слегка густым и тягучим, как карамель.
- Тесто раскатываем и разрезаем на длинные полоски шириной 1- 1,5 см. Этими полосками оборачиваем грушу полностью, чтобы снаружи остался непокрытым только хвостик. Расставляем груши на противне, и ставим в духовку выпекаться при 200 °C на 20-30 минут, до золотистого цвета теста.
- Когда готовые груши в тесте остынут, полей их сверху медовым сиропом. Ароматный и полезный десерт готов! Приятного аппетита!
Читай также:
