X

Швидко, легко та поживно: рецепт сирних вафель від Тані Песик

Комікеса, яка разом з Тарасом Стадницьким, Віктором Гевком та іншими учасниками «VIP Тернопіль» зʼявляється щопонеділка о 20:00 в ефірі Нового каналу, також розповіла, чим можна доповнити ранковий прийом їжі

Традиційно 25 березня ми відзначаємо Міжнародний день вафель. Їх почали пекти ще в Середньовіччі, але подавали лише королям і представникам шляхетних родів. З часом рецептура поширилася світом. Та справжній вафельний бум відбувся у XVII столітті, коли винайшли зручну вафельницю у формі сковорідки. Нині відомо понад 100 різновидів ласощів, не кажучи вже про кількість рецептів. Не потішити себе та рідних ароматними вафлями у свято просто неможливо! Тим паче, якщо приготувати за корисним рецептом від Тані Песик, який легко повторити вдома. Занотовуйте детальний опис від зірки шоу «VIP Тернопіль», що виходить щопонеділка о 20:00 на Новому каналі.

Капустяні стейки з фаршем із сочевиці: вегетеріанський рецепт від ведучої Нового каналу

– Це може бути як варіант легкого сніданку! За бажанням, викладіть на готові вафлі крем-сир, руколу, помідори чері, перо зеленої цибулі та червону рибку. Якщо ж не хочете, буде смачно й без добавок, – каже Тетяна Песик.

Інгредієнти:

  • сир кисломолочний 5% жирності – 1 пачка (180 г)
  • яйце – 1 шт.
  • борошно – 1 ст. л.
  • сіль – дрібка
  • крохмаль – 1 ч. л.
  • петрушка – 2-3 гілочки

Приготування страви:

1. У глибокій тарілці розімніть сир виделкою. Додайте яйце й перемішайте.

2. Всипте борошно та крохмаль. Доведіть до смаку сіллю. Подрібніть петрушку й ретельно змішайте всі інгредієнти.

3. Обсмажте на вафельниці або домашньому грилі без додавання олії. На сирних вафлях з обох боків має утворитися золотиста скоринка. Готово!

Вмикайте Новий канал щопонеділка о 20:00 та дивіться свіжі випуски шоу від «VIP Тернопіль»! Живи весну разом з Новим!

Категорії: Uncategorized