Цукерки з гречки: рецепт приготування покроково від Юлії Панкової
Запаслися гречкою на рік вперед, а каші вже набридли? Ловіть корисний і смачний рецепт від ведучої проекту «Ревізор» на Новому каналі
Припиніть боротись із стресом, заїдаючи його солодким. Бо через кілька днів ваші ваги покажуть + 2-3 зайвих кілограми. Тим більше, існують інші способи підняття рівня гормону щастя в організмі – корисні солодощі! Наприклад, альтернативні смаколики з гречки від ведучої «Ревізора» на Новому каналі, кулінара Юлії Панкової.
– Більшість магазинних цукерок містять рослинні транс-жири, ароматизатори та консерванти, – розповідає Юля. – Саме вони викликають у людей «залежність» від солодкого, а калорії додають вагу. Зізнаюсь, я теж ласунка. Тому ділюсь з вами простим, а, головне, корисним рецептом цукерок.
Цукерки з гречки: інгредієнти
- 80 г гречки
- 50 г фініків
- 2 ч.л. какао (або кунжута чи подрібнених горіхів)
Готуємо гаспачо! Рецепт від ведучої «Ревізора» Юлії Панкової
Цукерки з гречки: приготування
- Зваріть гречку. Фініки залийте окропом на 20 хвилин.
- Злийте воду з гречки та фініків. Подрібніть ці інгредієнти в блендері.
- З маси сформуйте кульки.
- Обваляйте кульки в какао, кунжуті чи горіхах.
– Спочатку цукерки матимуть виражений смак гречки, – каже Юля. – Покладіть їх на кілька годин до холодильника, і присмак зникне! Смачного. Будьте здорові!
Читай також:
М’ясо по-бургундськи: рецепт традиційної французької страви від ведучої «Ревізора» Юлії Панкової
Ризото з грибами: покроковий рецепт приготування від ведучої «Ревізора» Юлії Панкової
Фото блюда: istock
