X

Чир-чир, оладьи и хлеб с растительным маслом и солью: какие блюда возвращают актеров «Котляревського» в детство?

Ровно через месяц – премьера сериала о заведении украинской аутентичной кухни! Включайте «Котляревський» 2 ноября в 19:00 на Новом канале

Мамин борщ, блинчики со сгущенкой, манная каша с комочками, которую когда-то так не хотелось доедать. Детство имеет вкус, и у каждого он разный! Уже через месяц состоится гастрономическая премьера осени – сериал «Котляревський». 2 ноября в 19:00 Новый канал приглашает посетить заведение украинской кухни, в котором не только готовят блюда из «Энеиды», но и влюбляются, конфликтуют и вместе выходят из курьезных ситуаций. Пока ждем премьерных серий, расспросили актеров ситкома о еде, которая возвращает их в беззаботные времена.

Для Владимира Ращука родом из Мариуполя Донецкой области это чебуреки.

– Моя бабушка – гречанка. Она готовила лучшие чир-чиры, как говорят в Приазовье, иначе – чебуреки. Я обожал их в детстве. Еще была турта с тыквой – пирог из слоеного теста. Помню, что бабушка туда еще и клала копеечку на праздники. И кому она попадалась, у того обязательно должно было сбыться желание.

Для выросшего на Львовщине Дмитрия Павко – оладьи

– Из всех блюд, которые были в моей семье, выделю именно оладьи. Мне маленькому их пекла и прабабушка, и бабушка, и мама! Поэтому оладьи навсегда в моем сердце как главный семейный десерт (улыбается).

Для Дмитрия Соловьева из Киева – хлеб с растительным маслом и солью

– Помню, как однажды в детстве папа сказал: «Сейчас сделаю тебе очень вкусно». Он налил масло в тарелку, посыпал солью очень обильно, потом взял ржаной украинский хлеб и мокнул его туда. Еще и заел это все нарезанным репчатым луком. Я повторил за ним, и для меня это стало каким-то гастрономическим шоком! В приятном смысле (улыбается). С тех пор, когда я открываю холодильник и вижу, что там не хватит продуктов на полноценное блюдо, а идти в супермаркет не хочется, сразу же думаю: «О! Можно ведь повторить». Делаю те же действия, что папа когда-то, и так это импровизированное блюдо возвращает меня в детство.

Смотрите сериал «Котляревський» со 2 ноября на Новом канале!

Категории: Uncategorized