Полномасштабная война превратила заведение в центр помощи Dr. Штаб
Dr. Pub в Борисполе появился благодаря студенческой мечте. Борис хотел открыть паб, в котором можно было бы вкусно поесть и насладиться выступлениями рок-музыкантов. И в этом его поддержала супруга Ксения. Но после начала большой войны Dr. Pub превратился в место, где готовили еду для военных, хранили оружие и плели сетки. А сами супруги отправились на службу в Нацгвардию. Заведение перестало не только быть мощным культурным центром, но и приносить прибыль. Ведь Борис и Ксения не могут одновременно заниматься развитием Dr. Pub, службой и волонтерскими проектами. Чтобы не потерять заведение, которое стало частью их жизни, пара обратилась к кулинарному реалити Нового канала «На ножах».
Жур на айране: польский суп без закваски от Алекса Якутова
– Мне особенно приятно помочь именно таким рестораторам как Ксения и Борис. Они успевают не только содействовать защите нашей страны, но и поддерживать бизнес, давать рабочие места и развивать экономику. Я восхищаюсь ими, – отметил Шеф, ведущий проекта Алекс Якутов. – Но от управляющей пабом услышал, что заведение решило принять участие в проекте ради шоу. Меня шокировало это заявление, но я ехал сюда с открытым сердцем и все равно решил помочь. Итак, неутешительный диагноз заведения Dr. Pub: отсутствие шеф-повара, некачественные блюда и утраченный концепт.
Команда реалити «На ножах» во главе с Алексом Якутовым усовершенствовала интерьер заведения, и теперь в Dr. Pub преобладает цвет, который отсылает к ирландским мотивам. Дизайн обновленного зала продолжает атмосферу центрального парка, в котором расположен сам паб.
– Также Dr. Pub будет работать по новому меню, которое я разработал специально для заведения. В нем жур, свиные ребрышки, яйцо по-шотландски, соленые огурцы в панировке и испанские чуросы, – поделился ведущий реалити.
Включайте спасательный сезон «На ножах» с Алексом Якутовым по вторникам в 20:00 на Новом канале! А выпуск кулинарного проекта, в котором участвовало заведение Dr. Pub, ищите на сайте и YouTube-канале Нового