Что приготовить из груши? Десерт от Меган Маркл
Все, кто следит за успехами Маган Маркл, наверняка в курсе, что долгое время актриса вела блог The Tig, в котором размещала разные советы по уходу, интересные истории и рецепты. Недавно она закрыла блог, но в архивах легко можно посмотреть все материалы, и именно там мы и нашли оригинальный рецепт вареных груш с апельсиновым соком.
Чтобы приготовить вареные груши по рецепту Меган Маркл, тебе понадобиться:
- 10 груш
- 1 л апельсинового сока
- 2 лимона (отдельно нужно выдавить из них сок, отдельно – натереть цедру)
- 200 г меда
- 1 ч.л. кардамона
- 1 ч.л. корицы
- 1 ч.л. имбиря
- 1 ванильная палочка
- 3 веточки розимарина
- 2 ст.л. фисташки
- веточка базилика
Приступаем!
Шаг 1
Смешай апельсиновый сок, лимонную цедру, мед и специи в кастрюле (достаточно большой, чтобы поместились все груши!) и доведи до кипения.
Шаг 2
Очисть, оставив палочки. Аккуратно удали баллером или обычной ложечкой сердцевинку с косточками.
Маска из клубники для лица: Топ- 3 рецептов в домашних условиях
Шаг 3
Опусти груши в кипящую смесь с апельсиновым соком и отрегулируй огонь так, чтобы она кипела лишь слегка. Переворачивай груши каждые 5-10 минут, пока они не станут достаточно мягкими. Обычно для этого требуется от 1 до 3 часов, в зависимости от спелости.
Шаг 4
Достань груши из воды и припусти апельсиновый сок до консистенции сиропа.
Как приготовить мохито? Рецепт пошаговый
Шаг 5
Остуди сироп и окуни в него вареные груши. Выложи фрукты аккуратно в глубокую тарелку, а на дно вылей остатки апельсинового сиропа.
Шаг 6
Посыпь груши мелкорубленными фисташками и укрась небольшими листочками базилика.
Приятного аппетита!
По материалам: thetig.com
