Тост с цуккини и моцареллой: вкусный завтрак от Леси Никитюк
Ведущая проекта «єПитання» (Новый канал) поделилась рецептом питательного блюда, которое может быть еще и закуской на пикнике
Весной всем хочется легкости во всех ее проявлениях! А особенно в питании. В рационе преобладают зелень, овощи и простые в приготовлении блюда. Одним из таких поделилась ведущая семейного развлекательного шоу «єПитання», которое по понедельникам в 20:00 показывает Новый канал, Леся Никитюк. Звезда рассказала рецепт вкусного и питательного завтрака, который также может быть закуской на вашем пикнике. Сохраняйте!
Секреты сияющей кожи: как Леся Никитюк ухаживает за лицом
Ингредиенты:
- багет;
- цуккини;
- моцарелла;
- оливковое масло;
- бальзамик;
- чеснок;
- петрушка;
- кайенский перец;
- соль и черный молотый перец.
Приготовление:
- Нарежьте багет ломтиками. Подсушите его на сухой сковороде.
- Нарежьте цуккини кружочками. Поджарьте их на оливковом масле до золотистого цвета с обеих сторон.
- Моцареллу еще в упаковке залейте горячей водой. Тогда она будет более мягкой и сочной. После этого распакуйте и тоже нарежьте кружочками.
- Готовим соус. Смешайте оливковое масло, бальзамик, измельченные чеснок и петрушку, кайенский перец, соль и черный молотый перец по вкусу.
- На подсушенный ломтик багета выложите моцареллу, цуккини и полейте соусом. Приятного аппетита!
Смотрите проект «єПитання» по понедельникам в 20:00 в эфире Нового канала!
