Ведучий Нового каналу поділився смачною стравою зі свого дитинства
Ведучий Improv Live Show ( Новий канал) Олександр Педан любить готувати легкі та цікаві страви для всієї родини. Коли новоканалець показує черговий шедевр у своїй сторіз, підписники закидують його особистими повідомленнями, де просять рецепт. Цього разу Саша Педан приготував смачнющу страву з дитинства – фаршировані бублики. Зберігай рецепт, готуй вдома та частуй усю родину.
Інгредієнти фаршированих бубликів:
•Бублики
•Молоко
•Будь-який фарш (у нас курячий)
•Шматок батона
•Половина цибулини
•Два яйця
•Сіль
•Перець
Валік Міхієнко відправив Маші Єфросініній машину майбутнього
Топ-5 місць для прогулянок родиною по Києву від Олександра Педана
Приготування фаршированих бубликів покроково:
- Беремо бублики та опускаємо їх у молоко (бажано, холодне). Залишаємо в такому стані на годину. За цей час вони мають стати м’якими, але не розлізтися.
- У цей час беремо скибку замоченого у воді та відтиснутого батону, половину нарізаної цибулини та змішуємо.
- Додаємо в масу з батоном фарш та не забуваємо посолити й поперчити.
- Гарненько вимішуємо все, що є в мисці.
- Беремо фарш і обережно фаршируємо ним бублики.
- Збиваємо виделкою два яйця.
- Кожен бублик з фаршем вмочуємо з обох боків у яйця й викладаємо на пательню.
- Обсмажуємо на середньому вогні.