Рецепт фаршированих бубликів від Олександра Педана

Ведучий Нового каналу поділився смачною стравою зі свого дитинства

Ведучий Improv Live Show ( Новий канал) Олександр Педан любить готувати легкі та цікаві страви для всієї родини. Коли новоканалець показує черговий шедевр у своїй сторіз, підписники закидують його особистими повідомленнями, де просять рецепт. Цього разу Саша Педан приготував смачнющу страву з дитинства – фаршировані бублики. Зберігай рецепт, готуй вдома та частуй усю родину.

Інгредієнти фаршированих бубликів:
•Бублики
•Молоко
•Будь-який фарш (у нас курячий)
•Шматок батона
•Половина цибулини
•Два яйця
•Сіль
•Перець

Валік Міхієнко відправив Маші Єфросініній машину майбутнього

Топ-5 місць для прогулянок родиною по Києву від Олександра Педана

Приготування фаршированих бубликів покроково:

1. Беремо бублики та опускаємо їх у молоко (бажано, холодне). Залишаємо в такому стані на годину. За цей час вони мають стати м’якими, але не розлізтися.
2. У цей час беремо скибку замоченого у воді та відтиснутого батону, половину нарізаної цибулини та змішуємо.
3. Додаємо в масу з батоном фарш та не забуваємо посолити й поперчити.
4. Гарненько вимішуємо все, що є в мисці.
5. Беремо фарш і обережно фаршируємо ним бублики.
6. Збиваємо виделкою два яйця.
7. Кожен бублик з фаршем вмочуємо з обох боків у яйця й викладаємо на пательню.
8. Обсмажуємо на середньому вогні.

Смачного!