Великдень – це не тільки про молитви та освячені кошики, а ще й про ароматну домашню випічку. Якщо ти вже замісила тісто для паски й задумалась, чим її прикрасити, то лови ідею – глазур зі згущеного молока. Смачна, блискуча й неймовірно проста у приготуванні. Покроковий рецепт глазурі зі згущеного молока для паски – читай на Новому каналі.
Лимонна глазур для паски на Великдень 2026 – ідеальний рецепт
Глазур для паски з цукрової пудри: як зробити на Великдень 2026
Як зробити глазур зі згущеного молока для паски?
Інгредієнти:
- Згущене молоко – 3 ст. л.
- Цукрова пудра – 100-150 г (залежить від бажаної густоти)
- Лимонний сік – 1 ч. л. (за бажанням, для легкої кислинки і блиску)
- Ваніль – щіпка (не обов’язково, але дуже смачно)
Покроковий рецепт:
- Змішай інгредієнти. У глибокій мисці з’єднай згущене молоко з цукровою пудрою. Починай з меншої кількості пудри та поступово додавай, поки не отримаєш бажану консистенцію.
- Якщо хочеш зробити смак цікавішим – додай краплю лимонного соку або трохи ванілі.
- Гарненько все перемішай вінчиком або міксером. Глазур має бути гладенькою, блискучою та без грудочок.
- Готову глазур нанось на охолоджену паску ложкою або пензликом. А зверху – присипки, кокосова стружка або подрібнені горіхи. Фантазуй!
Поради по приготуванню:
- Якщо хочеш глянцеву, але щільну глазур – додай трохи більше цукрової пудри.
- Для кольору – можна влити краплю харчового барвника. Рожевий, блакитний, лавандовий – на вибір.
- Зберігай глазур у холодильнику, якщо готуєш її заздалегідь.
Глазур зі згущеного молока для паски на Великдень 2026 – це топчик серед усіх варіантів. Вона не тріскається, не розтікається, а ще має неймовірний карамельно-ванільний присмак. Так що цього Великодня точно здивуєш рідних.
Авторка: Дарина Жадько
Фото iStock