Журналісти Нового каналу Ольга Манько та Максим Узол провели в Китаї два тижні, тестуючи на собі різні роботи для реаліті «Заробітчани», і знають все про місцеві традиції
Сьогодні, 5 лютого, в Китаї настав Новий рік або Свято весни. Гуляння в Піднебесній тривають цілих 15 днів. Деякі з колоритних китайських традицій легко запозичити. Наприклад, зробити намисто з мандарин, влаштувати пельменну вечірку або прикрасити будинок червоними ліхтариками. Детально про кожну з них – у порадах та історіях новоканальських «Заробітчан».
Викинути, нарешті, ялинку і… нарядити фікус
Оля Манько: «Якщо ви все ще не зважилися розібрати ялинку, зараз саме час. Головний новорічний атрибут китайців – Дерево Світла, мандаринове дерево або будь-яка рослина у вазоні, прикрашена стрічками й ліхтариками червоного кольору. Червоний у місцевих вважається кольором талану, процвітання та щастя. Про це я дізналася, коли випробовувала на собі одну з робіт для реаліті Нового каналу – працювала на китайському весіллі. Молодятам дарували гроші тільки в червоних конвертах. А у нареченої було дві сукні – біла і червона».
Влаштувати цяо-дзі-party
Макс Узол: «Цяо-дзі – китайські пельмені з різними начинками. І, до речі, єдина місцева їжа, яка сподобалася нам під час відрядження. Кухня там дуже специфічна. Курку вони з’їдають повністю: лапи разом з кігтиками, голови і всі потрохи, їдять свинячі вуха та м’ясні хрящі під різними соусами. На новорічному столі вся ця «екзотика», звісно, теж є. Охочі розбагатіти в новому році включають до застільного меню рибні страви. Риба в Китаї символізує достаток. Але головними святковими ласощами в багатьох сім’ях залишаються цяо-дзі. У святкові дні родичі і друзі збираються разом, ліплять пельмені і влаштовують пельменні вечірки »
Подарувати друзям по 8 купюр або червону білизну
Оля Манько: «Обмін подарунками в Китаї обов’язковий, як і в нас. Якщо хочете скопіювати традиції Піднебесної – даруйте гроші в червоних конвертах. Найкраще, якщо купюр буде 8 – число нескінченності, на думку східних народів, приносить благополуччя. Якщо не любите робити презенти у грошовому еквіваленті, майте на увазі, що їх має бути парне число для однієї людини. Але, головне, уникати цифри 4. Вона в Китаї символізує смерть. В якості подарунків китайці часто вибирають білизну, звісно, червоного кольору (усміхається)».
Зробити намисто з мандаринів і запустити небесні ліхтарики
Макс Узол: «У заключний день святкування китайці вбираються у намиста з мандаринів і влаштовують на вулицях фестиваль ліхтарів. Все це легко повторити і в Україні».
Пригоди «Заробітчан» у Китаї та інших країнах стартують в ефірі Нового каналу вже 19 лютого о 19:00. Не пропустіть!