Класичний глінтвейн: покроковий рецепт смачного напою

Восени та взимку варто побалувати себе чашкою ароматного глінтвейну. Трішки гарячого вина та прянощів зігріють і тіло, і настрій покращать. Записуй класичний рецепт глінтвейну і сама зроби собі свято. 

Рецепт Захеру від ведучої «Ревізора» Юлії Панкової: Як приготувати шоколадний торт

Щоб приготувати глінтвейн, тобі знадобиться:

червоне сухе вино – 1 пляшка (750 мл)

чорний перець горошком – 5 шт.

гвоздика – 3 шт.

кориця – 2 палички

аніс в зірочках – 1 шт.

кардамон – 1 дрібка або стручок

апельсинова цедра – 2 смужки

мелений імбир – 1 ч. л.

лимонна цедра – 1 смужка

розмарин – 1 гілочка

цукор – 70 г

Готуємо!

Усі прянощі склади в каструльку і залий червоним вином. На повільному вогні, не доводячи до кипіння, вари вино зі спеціями близько години. Щойно від поверхні почне підніматися пара, накрий глінтвейн кришкою і вимкни вогонь. Глінтвейн має настоятися щонайменше 10-15 хвилин! Для збереження тепла можеш укутати каструлю рушником!

Унікальність цього напою в тому, що його практично неможливо зіпсувати! Співвідношення прянощів ти можеш вибрати абсолютно будь-яке, на свій смак.

Оригінальний рецепт апельсинового какао

Створюй різноманітні поєднання ванілі, кориці та інших спецій і отримуй кожного разу зовсім новий смак глінтвейну!

Смачного!

Фото: pixabay.com