Леся Нікітюк знайшла на Волині делікатес із Саргасового моря

Леся Нікітюк знайшла на Волині делікатес із Саргасового моря

Ведуча «Le Маршрутки» (Новий канал) ловила вугра

Яку українську рибу ви куштували? Напевно щуку, судака, карася чи коропа. Але в озерах Волинської області плаває справжній делікатес – річковий вугор.

– Це дуже розумна риба. Уявляєте, хоч де б вона жила, на нерест пливе в одне місце в світі – Саргасове море, – дивує Леся Нікітюк. – З будь-якої точки планети знайде туди шлях. Ви лише подумайте, де знаходиться озеро Світязь, а де це море?

У прісній воді вугор живе близько десяти років, а потім мігрує на нерест. Робить це він лише раз у житті. Адже після розмноження риба гине. Досі достовірно невідомо, чому вугор нереститься саме в Саргасовому морі. Але те, що заради цього він може подолати 8 тисяч кілометрів – вражає. Як і смак самої риби

Леся Нікітюк знайшла на Волині делікатес із Саргасового моря

– У вугра білосніжна м’якоть, жирна. На жодну рибу не схожа, – каже ведуча Нового каналу. – Філе ніжне, просто тане в роті. Вугор – недешеві ласощі, я заплатила 400 гривень, але й риба ж непроста – з Саргасового моря припливла.

Леся Нікітюк спробувала зекономити і сама порибалити на вугра. З першої ж спроби вона витягла… сома. Чи вдасться їй зловити делікатес – дивіться у суботу о 12:00 к новому випуску «Le Маршрутки» на Новому каналі.

В тему:

3 крутих туристичних місця на Дніпропетровщині від Лесі Нікітюк

Леся Нікітюк розповіла, чи є в неї хлопець

Леся Нікітюк пила воду з небезпечного Чорного озера