Суп-рататуй із пастою: рецепт приготування покроково

суп-рататуй із пастою

Якщо ти стежиш за фігурою, і ретельно вибираєш рецепти низькокалорійних страв, ми поспішаємо поповнити твою кулінарну книгу! Готуйся до походу в овочевий магазин: сьогодні ми будемо готувати рататуй. Але не звичайний. Ми знайшли для тебе особливий рецепт супу-рататуя з пастою!

Щоб приготувати цю яскраву і корисну страву, тобі знадобиться:

баклажан – 1 шт.

цибуля – 1 шт.

солодкий червоний перець – 1 шт.

солодкий зелений перець – 1 шт.

цукіні – 1 шт.

часник – 2 зубчики

консервовані помідори – 800 г

орегано – 1 ч. л.

чебрець – 1/2 ч. л.

вода або овочевий бульйон – 2 л

дрібні макарони з твердих сортів пшениці – 50 г

рататуй

Беремося до приготування!

Баклажан наріж кубиками 1*1 см, склади в мисочку і посоли.

Дрібно поріж цибулину, і протушкуй її на пательні з невеликою кількістю олії до золотистого кольору.

Класичний рецепт граноли

Подрібни часник. Поріж кубиками перець, цукіні і баклажан.

Обполосни баклажан прохолодною водою і висип у каструлю з товстим дном. Додай трохи олії і постав тушкуватися на середньому вогні. Поступово додавай цукіні, перець, часник і обсмажену цибулю.

Простий рецепт домашніх «Рафаелло»

У чайнику закип’яти 2 л води. Вилий гарячу воду в каструлю з овочами і додай очищені від шкірки і подрібнені консервовані помідори. Висип спеції, посоли, накрий кришкою. Коли суп закипить, прикрути вогонь, і вари страву протягом 10 хвилин.

Додай пасту, перемішай, і вари ще близько 15 хвилин до готовності.

суп-рататуй покроковий рецепт

При бажанні перед подачею посип суп-рататуй тертим пармезаном. Смачного!

Фото – iStock

Спас 2026 в Україні: коли Медовий, Яблучний і Горіховий
Спас 2026 в Україні: коли святкуватимуть за новим стилем Серпень для багатьох українців асоціюється з трьома Спасами – Медовим, Яблучним і Горіховим. Після переходу Православної церкви України та Української греко-католицької церкви на новоюліанський календар дати цих свят змінилися. Саме тому щороку зростає кількість питань коли ж святкувати Спас в Україні за новим стилем. Розповідаємо, коли відзначатимуть серпневі свята у 2026 році та які традиції з ними пов’язані. Спаси 2026: дати за новим церковним календарем Спаси 2026 року залишаються на старих датах, в порівнянні з минулими роками. У 2026 році українці святкуватимуть: Медовий Спас – 1 серпня (субота); Яблучний Спас – 6 серпня (четвер); Горіховий Спас – 16 серпня (неділя). До переходу на новоюліанський календар ці свята припадали на 14, 19 і 29 серпня відповідно. Через різницю між календарями дати змістилися на 13 днів раніше. Медовий Спас: початок серпневого циклу свят Першим українці відзначають Медовий Спас, або Маковія. Це свято присвячене пам’яті семи мучеників Макавеїв, а також знаменує початок Успенського посту.Саме це свято відкриває Спас 2026 року. У храмах цього дня освячують мед нового збору, мак, воду та традиційні букети з польових квітів і лікарських трав – так звані «маковійчики». За народними віруваннями, освячений мед мав особливу цінність, тому ним пригощали рідних і близьких. Яблучний Спас: свято Преображення Господнього Другий Спас припадає на свято Преображення Господнього. У 2026 році його святкуватимуть 6 серпня. За традицією віряни приносять до храму яблука, виноград, груші та інші плоди нового врожаю. Після освячення їх прийнято куштувати всією родиною, а також ділитися фруктами з близькими та сусідами. У християнській традиції Преображення Господнє символізує духовне оновлення, а в народній культурі Яблучний Спас став символом вдячності за щедрий урожай. Горіховий Спас: завершення циклу свят Третій Спас, який ще називають Горіховим або Хлібним, у 2026 році припадає на 16 серпня. У церковному календарі цього дня вшановують перенесення Нерукотворного образу Ісуса Христа. Водночас у народній традиції свято пов’язували із завершенням жнив, збором горіхів і випіканням першого хліба з нового зерна. Саме Горіховий Спас вважається завершенням серпневого циклу свят, присвячених урожаю. Коли свято Спаса в Україні у 2026 році Попри поширений вислів «Свято Спаса», насправді йдеться одразу про три різні церковні дні. Тому, якщо вас цікавить, коли свято Спаса в Україні, варто орієнтуватися на такі дати: Медовий Спас — 1 серпня; Яблучний Спас — 6 серпня; Горіховий Спас — 16 серпня. Новий канал розповів, які числа будуть актуальними для святкування трьох Спасів, а також про звичаї та традиції. Більше про свята та звичаї в Україні читайте на сайті Нового каналу. Бажаємо щасливих свят!