Кейк-попс: рецепт приготування покроково

Ти напевно неодноразово бачила у кондитерських новодмодний десерт – яскраву кульку на паличці, схожу на чупа-чупс. Називається це солодке диво кейк-попс, і це, по суті, маленький зручний тортик, який дуже легко приготувати вдома!

Вважається, що творцем кейк-попса стала американська блогер-кондитер Енджі Дадлі, яка першою у своєму блозі виклала фотографію цих солодощів і дала їм назву. Насправді ж подібні ласощі домогосподарки готували і задовго до цього, просто скатуючи обрізки від бісквітів та печива в кульки, щоб не викидати. Різниця, по суті, тільки в наявності палички! Однак, як самостійний десерт кейк-попси почали розглядати саме у 2008 році, після того, як Енджі виклала апетитні красиві фотографії свого творіння.

Сьогодні кейк-попси набули величезної популярності в усьому світі, солодкими кульками з бісквіту почали замінювати навіть весільні торти. Адже за красою піраміда з кейк-попсів не поступається навіть найвишуканішим тортам.

Відео-рецепт морозива з йогурта 

Особливо полюбилися шоколадні чупа-чупси для дітей, що, загалом, і не дивно. Малюкам просто зобов’язані були сподобатися барвисті солодкі цукерки, які так зручно їсти! Навіть всесвітньо відома мережа кав’ярень Starbucks поповнила свій асортимент десертів солодкими кульками.

А головна перевага кейк-попса у простоті їх приготування! Щоб порадувати гостей такими оригінальними цукерками, тобі знадобитися півгодини часу і трішечки фантазії!
Ми знайшли для тебе найпростіший рецепт кейк-попса, щоб ти вже сьогодні могла скуштувати популярні солодощі. Усі інгредієнти легко знайти в будь-якому магазині!

Тобі знадобиться:

– будь-яке бісквітне печиво (20 шт.)
– нутелла (2 ст. л)
– шоколад (200 гр.)
– шоколадні крихти/горішки/посипка для прикрашання

Готуємо:

1. Печиво подрібніть у блендері (можна просто поламати руками, якщо печиво м’яке), додай нутеллу і добре перемішай до отримання однорідної клейкої маси. Скатай із отриманого «тіста» кульки діаметром близько 4 см.

2. Розтопи трохи шоколаду (можна на водяній бані, можна у мікрохвильовці), вмочи в нього кінчик кожної палички, і на них насади вже готові бісквітні кульки. Постав отримані чупа-чупси у холодильник хвилин на 15.

Безе: рецепт приготування покроково

3. Розтопи весь шоколад і умочи в нього застиглі кейк-попси. Прикрасити можна чим завгодно: кондитерської посипкою, горішками, глазур’ю тощо.

Смачного!