e88c855fa5d366932958a146f267cb8c

Конечно, 8 Марта нас, девушек, должны баловать мужчины. Но мы можем делать себе праздник хоть каждый день с помощью домашних «рафаэллок». Нежные сладости готовятся быстро, и не требуют особых усилий и каких-то специальных навыков. Записывай чудо-рецепт!

Чтобы приготовить домашние «рафаэлки», тебе понадобится:

кокосовая стружка – 200 г

сгущенное молоко – 200 г

орех любой – 30 г

Как видишь, никаких вычурных ингредиентов. Дальше – еще легче!

В большой миске смешиваем кокосовую стружку (горстку оставь для посыпки) и сгущенное молоко. Тщательно перемешиваем. Сладкая масса должна настояться около часа.

Raffaello3

Готовим орехи. В оригинальных «Рафаэлло» производители используют миндаль, однако не менее вкусные конфеты получатся и с фундуком, и с грецким орехом.

На раскаленной сковороде без масла обжарь орехи в течение 2-3 минут, высыпь на тарелочку и дай им остыть.

Из нашей кокосовой массы (а она за пройденное время стала густая и вязкая) лепим блинчики толщиной около 2 см. В серединку каждого кладем орешек и скатываем блинчики в шарики.

Почти готовые «рафаэлки» обваливаем в сухой кокосовой стружке, чтобы она полностью покрыла конфеты.

Рецепт постного яблочного пирога с карамелью

Готово! Нежные конфетки можно подавать к столу. Уверены, кокосовые сладости придутся по вкусу всем, так что смело можешь готовить их не только 8 Марта, а и в любой другой день!

, , , ,