Сырники: топ-3 простых и вкусных рецепта

сырник-обложка-700x466

Как приготовить сырники? Быстрый рецепт этого завтрака выбирай на свой вкус, потому что мы подготовили целых три для тебя. Читай, как сделать сырники просто и быстро. Выбирай свой рецепт!

Сырники – это идеальное блюдо! Они подходят для завтрака, для обеда и для ужина. Сырники можно есть на первое, на второе и на десерт. Ими можно наслаждаться в семейном кругу за обеденным столом, а можно взять с собой на работу. Это совершенно универсальное блюдо, которое любят и взрослые и дети. Более того, сырники очень полезны, поэтому хотя бы раз в неделю нужно баловать этими ароматными кружочками своих родных! Если же до сих пор ты не умела их готовить, самое время научится: мы отобрали для тебя три самых простых и вкусных рецепта сырников. Никаких особых навыков не требуется, чтобы их приготовить, так что записывай!

Как приготовить классические сырники? Рецепт № 1

Классические сырники: ингредиенты

  • 350 г творога
  • 2 яйца
  • 6 ст. ложек пшеничной муки
  • 2 ст. ложки сахара
  • растительное масло

Классические сырники: способ приготовления пошагово

  1. В глубокую миску выложи творог и тщательно разомни его вилкой, чтобы не осталось комочков. Всыпь сахар, пять столовых ложек муки,  добавь яйца и тщательно всё перемешай.
  2. Из получившейся творожной массы слепи шарики, обмакни их в муку, и слегка приплюсни ладонью, чтобы получились шайбы.
  3. На сковороду налей подсолнечное масло (выбирай рафинированное, чтобы сырники не «набрались» ароматом масла)  и выложи творожные кружочки.
  4. Обжаривай сырники по 1-2 минуты (до появления золотистой корочки) с каждой стороны.

Готово! Приятного аппетита!

breakfast-2151201_960_720

Как сделать сырники с сухофруктами? Рецепт № 2

Сырники с сухофруктами: ингредиенты

  • 250 г творога
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 50 г пшеничной муки
  • 1 яблоко
  • 60 г сухофруктов
  • растительное масло

Сырники с сухофруктами: способ приготовления пошагово

  1. Сухофрукты на полчаса залей горячей водой, чтобы они разбухли, если это необходимо (касается особенно изюма, кураги).
  2. Через сито перетри творог, добавь к нему яйца, сахар, муку, мелко нарезанные сухофрукты и тертое яблоко. Тщательно перемешай.
  3. А дальше делай все, как в рецепте №1: скатай шарики, обмакни в муке, сплюсни и обжарь до золотой корочки. Готово!

1502887049169131695

Сырники с шоколадом! Рецепт № 3

Сырники с шоколадом: ингредиенты

  • 300 г творога
  • 2-3 ст. ложки муки
  • сахарная пудра по вкусу
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • 1 ст. ложки какао-порошка
  • 50 г черного шоколада
  • растительное масло

Сырники с шоколадом: способ приготовление пошагово

  1. В миску выложи творог и разомни его вилкой. Добавь муку, яйцо, соль и сахарную пудру. Хорошенько перемешай.
  2. На мелкой терке натри шоколад. Добавь его и какао-порошок в тесто. Тщательно перемешай все большой ложкой.
  3. А далее, опять же – всё как в рецепте №1!

Приятного аппетита!

shokoladnie-sirniki-1024x682

Подавать сырники можно со сметаной, сгущенным молоком, топингами, со свежими фруктами или вареньем. В любом случае будет вкусно!

 bebf4005

Читай также:

 Пирог со шпинатом и творогом: рецепт приготовления пошагово

Простой рецепт яблочной шарлотки

НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ: Рецепт чизкейка с желе без выпечки