Затишні вулички, просочені запахом риби, ресторанчики зі смачною їжею, низькі ціни, поліцейські, як один засмаглі красен, доброзичливі місцеві жителі і океан. Такою запам’яталася Португалія ведучому Нового каналу Антону Середі, де він з дружиною Оксаною провів 5 днів літніх канікул.

– Я вже був в Португалії, але з робочою поїздкою. Тоді я закохався в цю країну, в її простоту і гостинність місцевих жителів. Я пообіцяв собі, що неодмінно повернуся сюди знову, але вже з дружиною. Як тільки почалися літні канікули, ми зібралися з дружиною, купили квитки і полетіли до Португалії. Відмовилися від туристичних маршрутів, ходили пішки – про пам’ятки дізнавалися у місцевих жителів.

Пікнік в центрі міста
 
– Прилетівши до Португалії, ми потрапили у вир подій. Побували на пікніку в Лісабоні, на зльоті місцевих байкерів. Пікнік в Лісабоні, як нам розповіли місцеві жителі, проходить досить часто. В цей день на центральній площі будують стійла, запускають в них баранів, свиней, скрізь розставляють горщики із зеленню. Люди приходять з їжею в корзинах і ковдрами. Всі п’ють домашнє вино. Словом, відпочивають!
 
 
 Обід за 20 євро!
 
– Порадували ціни – все дуже дешево! Проживання в готелі нам з дружиною обійшлося в 2000 грн. за 5 днів. Щоб вдвох гарненько пообідати в ресторанчику, достатньо 20 євро! Ми були в Португалії, в той час, як в Україну проходило "Євро 2012", тому, коли місцеві дізнавалися, що ми українці, у них виникало бажання обійняти нас і неодмінно почастувати вином.
 
 
Вино, свинина і риба
 
– Місцева кухня заснована на стравах з риби, свинини, баранини. Основний напій – вино. І все ну дуже смачно! Моя порада туристам: беріть одну порцію на двох, тому що вони величезні, а сама їжа дуже ситна. До основної страви кухарі всього за 1 євро пропонують закуску – хамон і картоплю. Таке відчуття, що португальці готувалися до війни – насолили риби і заморозили. У кожному ресторанчику пропонують страву з солоної замороженої тріски.
 
Так як я дуже люблю смачно поїсти, то зізнаюся, що для мене ідеальний відпочинок – це "пляж-магазин-винний льох" (сміється).
 
 
Міські скульптури і чорні кішки
 
– Запам’яталися статуя голої дівчини з яблуками, яка зустрічає городян біля входу в метрополітен! Вразила екскурсія до маєтку Кинта-да-Регалейра в місті Синтра – власник цього замку свого часу належав до масонського ордену. Біля входу в замок нас зустріли чотири чорні кішки. Мурашки пішли по тілу! Але це не завадило нам з дружиною обійти всю Синтру пішки.
 
 
Перевіз через кордон рецепт тістечок
 
– Привіз з Португалії рецепт смачних вершкових тістечок Белема – так називається один з районів в Лісабоні. Закохався в них, як тільки спробував. У місцевого кухаря вдалося взнати рецепт. Тепер, повернувшись до Києва, ми з дружиною постійно балуємо себе "белемськими" тістечками власного приготування. Основа тістечка – це листкове прісне тісто, начинка – дуже солодкий заварний крем. Смачно і просто!
 
 
– Планую ще злітати в Грецію, на острів Родос і знову до роботи. Ми з командою готуємо новий проект "Медійні офісні ігри", який вийде на Новому каналі восени. Завдання програми – перетворити звичайне офісне життя у свято, показати, як це можна зробити, підключивши фантазію і … офісний інвентар. Ми з командою хочемо показати, що життя в офісі не настільки нудне, яким його показують в більшості фільмів і серіалів. У мене був досвід роботи в офісі, я знаю його кухню. Сподіваюся, глядачам і в першу чергу працівникам українських офісів, сподобається наш проект.
 
Восени глядачі побачать Антона Середу в новому проекті Нового каналу "Медійні офісні ігри" від творців "Ревізора" і "КабріоЛіто".