Як то кажуть «На смак і колір фломастери різні!» Та ми знайшли для тебе дивовижний рецепт пісного яблучного пирога-перевертня з карамеллю, від одного вигляду якого течуть слинки. Відмовитися від цього ароматного задоволення не вдасться нікому, тож сміливо бери на замітку цей рецепт. Пісний яблучний пиріг із хрусткою карамельною скоринкою сподобається усім!

Щоб приготувати пісний яблучний пиріг-перевертень, тобі знадобиться:

борошно – 1,5 склянки

цукор – 1 склянка

олія – 0,5 склянки

яблука (великі) – 3 шт.

мед – 2 ст. л.

розпушувач тіста – 1 ч. л.

кориця – 0,5 ч. л.

вода (або фруктовий сік) – 1 ст. л.

Отже, беремося до приготування!

Натри на крупній тертці одне очищене від шкірки яблуко. Всип корицю і ретельно перемішай.

У суміш висип 0,5 склянки цукру і влий 0,5 склянки рафінованої олії. Додай борошно і розпушувач. Знову перемішай до отримання однорідної густої маси та залиш тісто на 15 хвилин.

Рецепт дієтичних млинців на… мінеральній воді

У глибокій сковороді змішай 2 ст. л. цукру, 2 ст. л. меду і 1 ст. л. води. Воду можна замінити будь-яким фруктовим соком, бажано – натуральним! Доведи суміш до кипіння, постійно помішуючи дерев’яною лопаткою. Продовжуй варити, поки карамель не загусне (близько 3-4 хвилин).

yabloki-porezannye-na-dostochke-700x467

Глибоку форму для випікання застели пергаментом і вилий карамель на дно. Зверху виклади нарізані тонкими слайсами почищені два яблука і вкрий їх тестом.

Класичний рецепт граноли

Випікай при температурі 200° С близько 35-40 хвилин. Через півгодини перевір готовність тіста: якщо воно буде липнути до зубочистки або сірника, збільш час випікання до 50 хвилин!

maxresdefault

Коли пиріг буде готовий, дістань його з духовки і переверни на блюдо. Карамельна скоринка має  бути зверху! Смачного!

, , ,