Будь-яка дівчина мріє про ідеальну фігуру. І не секрет, що солодощі – це перше, з чим доводиться розпрощатися в гонитві за пласким животом і стрункими ніжками. Але ж так важко відмовитися від солодкого, коли навколо стільки спокус – тістечка, цукерки, тортики. Саме тому ми знайшли ідеальний рецепт десерту, в якому мінімум калорій, і при цьому він неймовірно ніжний і смачний. Це – молочне желе!

Величезний плюс молочного желе в тому, що воно готується неймовірно швидко і не потребує якихось особливих зусиль або рідкісних інгредієнтів. Тож записуй рецепт!

Тобі знадобитися:

500 мл молока

100 мл води

3 ст.л. цукру

1 ст.л. желатину

ванілін – за смаком

Починаємо готувати:

Спершу висип желатин у глибоку миску, залий кип’яченою водою кімнатної температури з розрахунку 1:8 і залиш набухати на півгодини.

Оригінальний рецепт апельсинового какао

У маленькій каструльці доведи молоко до кипіння. До речі, молоко цілком може бути 0% жирності, тоді наше желе вийти мінімально калорійним. У закипіле молоко засип цукор, і знову закип’яти.

panakota-600x400

У набухлий желатин долий теплої води, постав на маленький вогонь і, ретельно помішуючи, розчини. Влий отриману суміш у молоко і перемішати до повної однорідності.

Найпростіший рецепт повітряних безе

Коли наше желе охолоне, поклади в нього ванілін, проціди масу через сито, розлий у формочки (можна використовувати звичайні склянки!) і постав у холодильник для застигання.

Подавай молочне желе з фруктами, ягодами, варенням або шоколадом. Смачного!

, , , ,